銀座 天冨良いわ井の「桜海老かき揚げと車海老かき揚げ」天丼つゆ付き 各2個 ※冷凍
商品説明
天冨良いわ井は、銀座の天ぷらの名店です。店主の岩井義郎さんが、薄いころもで揚げる、洗練のかき揚げをお届けします。
桜海老のかき揚げは、店主自らが豊洲市場で仕入れる、キラキラ輝く宝石のような上質な食材を潤沢に使います。ころもや野菜で増量をしない、高級天ぷら専門店の本物の味です。
車海老のかき揚げは、天ぷらの王者・車海老だけを揚げる贅沢なかき揚げです。割ると、名店の真価がわかります。ころもや素材が中でだんご状態にならないように、全体がサクッと揚がっています。
プロの味わいをご家庭でお楽しみください。特製の天丼つゆもお付けします。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-2-00397 |
セット内容 | 〇車エビかき揚げ:約70g/個 〇桜海老かき揚げ:約65g/個 〇天丼つゆ:50g/個 |
原材料名 | 〇桜海老かき揚げ:桜海老(国産)、卵、小麦粉、太白ごま油 〇車海老かき揚げ:車海老(国産)、卵、小麦粉、太白ごま油 〇天丼つゆ:醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、砂糖、昆布エキス、鰹エキス、揚げ玉 |
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消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 商品に記載・目安として7日 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売期間:'23/12/2 00:00 ~ '24/11/27 08:00 |
【銀座 天ぷら 「いわ井」】
銀座 天ぷら 「いわ井」の店主 岩井さん。洒脱な会話でも楽しませてくれる一流天ぷら料理人のお一人です。日本を代表する天ぷら専門店「銀座天一」で修業後、平成10年11月11日に銀座に「天冨良いわ井」を開店。江戸前などの、素材のもつ香りを存分に際立たせた洗練の天ぷらで、世の食通を楽しませてきています。
お薦め調理法
調理方法
開封後、オーブントースター170度で10分ほど加熱してください。
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