商品説明
「牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり」
そのモットーを元に良質な牧草づくりにこだわり続けています。
厳選された自家製牧草を食べ、自然豊かな大地を流れる天然水を飲み、
東京ドーム30個分の広大な草原でのびのびと過ごす阿部牧場の牛。
そんな最高の環境で育った牛が与えてくれるのは、自然な甘さがあるミルクです。
搾りたてを63℃30分で低温殺菌することでミルク本来の風味を残し、栄養素の変質を抑え、
搾りたての状態が味わえます。
こだわり抜いたASOMILKは飲食、食品のミシュランガイドと称される国際味覚審査機構で
日本唯一の三ツ星(Superior Taste Award)を受賞し、世界的にうまい牛乳として認められています。
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配送 ヤマト運輸(2022)
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※調理品、食事風景はイメージです。商品に付属しません。
※冷凍商品と冷蔵商品の同梱はできません。予めご了承ください。
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消費期限 | 製造日より8日 |
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保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
【酪農家がこだわりぬいた牛乳「ASOMILK」】朝の搾りたて牛乳の美味しさを作るには、搾りたての牛乳を牧場内のプラントへ一度も空気に触れることなく直接送ることから始まります。牛乳は少しの刺激でも傷みが生じてしまいますので、刺激が極少ない高低差を利用した方法で、あえて時間をかけてゆっくりと工場に牛乳を運んでいます。
阿部牧場の搾りたて牛乳は、エサや牧草・水にこだわることで年間通して高い乳成分を維持しています。低温殺菌を行うことで、乳酸菌や酵母が生きたままお客様の元へお届けします。
『ビンのデザインに思いを込めて』
飲み終えた牛乳ビンには私たちのメッセージを込めて、正面から見ると+(プラス)のラインに見えるよう作りました。ASOMILKとの出会いが「あなたの人生のプラスになりますように」との思いをいっぱい詰め込んでお届けします。
この商品の取扱い店舗
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創業40年余、自社の牧草にこだわり『牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり』をモットーに、阿蘇の大地で良質な牧草づくりを続けています。牧場の牛たちは自然により近い“放し飼い”で、自社の牧草を食してストレスなく育ちます。その牛たちから与えられるのは自然な甘さが際立つ自慢のミルクです。阿蘇の恵みがぎゅっと詰まった商品をお届けします。