商品説明
兵庫県内の豊かな風土に育まれた但馬牛を素牛として、太田牧場で高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉「神戸牛（神戸肉、神戸ビーフともいう）」。本場神戸牛のキメ細やかな肉質、脂肪の甘味、しっかりとした上質の味わいをご堪能ください。
目利きの一押し
お待たせしました神戸ビーフの登場です。牛肉の中の牛肉、神戸ビーフ・・・キメの細かい肉質と口の中でとろける脂肪の旨味、迫力の６００ｇブロックです・・・空前絶後の旨さです（大袈裟かな表現ですがこれしか表現し切れません）論より証拠、百聞は一見にしかず・・・食べてみてください。
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店舗からのお知らせ（神戸元町辰屋）
- 全ての商品に『菊の判』が押された『神戸之肉証』が同封されます。
※冷蔵の商品と冷凍のコロッケとを同時のご購入の場合は、冷凍便で同梱してお届け致します。
- ※商品画像はイメージです。
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| 消費期限 | パッケージに記載。出荷日含めて4日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | '23/9/8 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'23/9/5 00:00 ～ |
兵庫県内の豊かな風土に育まれた但馬牛を素牛として、熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉「神戸牛」、中でも兵庫県養父郡。清らかな水、豊かな牧草、牛の成育に恵まれた自然の中にある太田牧場で一頭一頭に愛情を込めて伸び伸びとバランスのとれた牛に育て上げられています。
■GI産品とは
この商品は地理的表示（GI）保護制度に登録されている特産品です。風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が保護している制度で、「地域ブランド」を守ります。「神戸牛」は、2015年12月22日に登録されました。
この商品の取扱い店舗
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神戸元町辰屋は創業明治36年、兵庫県内の豊かな風土が育んだ深い味わいを持つ「神戸ビーフ」を、四代にわたり受け継ぎ、伝えてまいりました。
神戸牛は大量飼育に不向きな為、熱心で技術力もある農家1軒が2〜3頭の割で大切に育てています。当然販売数量が限られることになります。 また神戸ビーフには厳しい定義があります。「神戸ビーフ」を名乗られるのは兵庫県産但馬牛で県内の食肉処理場で処理・出荷され、ランクが「A・B各5」と「A・B各4の一部」と認定された処女牛または去勢牛なのです。
神戸元町辰屋は専門店だからできる高い品質管理とリーズナブルな価格で本物の神戸ビーフをお届け致します。
美味しい牛肉を召し上がりたい貴方や貴方の大切な人に、本物の神戸ービーフの美味しさを味わって頂きたいと思っております。
