清水俊樹さんの『完熟いちじく詰め合わせ』2〜3品種 合計約1kg 三重県 THE SIMIZ直送 ※冷蔵
商品説明
三重県の清水俊樹さんが手掛ける様々な品種のいちじくが楽しめる特別なセットです。
いちじくは丸かじりするのが美味しいと考え「皮ごと食べれるいちじく」にこだわります。
樹上で熟度を高め完熟状態で収穫いたします。そのため果実に割れがあったり、柔らかいため少し押されているなどがあると思いますが、それも完熟ならではの魅力の一部とお考えいただければ幸いです。
清水さんは約20品種物いちじくを育てています。そのなかから熟度を見極めて収穫の時期に最もおすすめの品種を2〜3品種お届けします。
通常の栽培では味わえない豊かな香りと個性あふれる甘さ・酸味をお楽しみいただけます。大切に育てられた果実の個性が一つ一つに表れており、特別な魅力を感じます。
新しい美味しさやお気に入り品種との出逢いも去るでしょう。そして何度か利用するうちに、美味しさとの再会も楽しむことができます。
どうぞ、完熟いちじくの特別な組み合わせをご堪能ください。
※到着の状態についてお気づきのことがあれば、お気軽に当店までお知らせください。
目利きの一押し
この多様ないちじくの提案にとても感動しました。箱を開けると甘く豊かな香りが広がります。届くたびに新しい品種との出逢いがあるのも嬉しいポイントです。
いちじくはどちらかと言えば地味な果物に思えていましたが、様々な品種を食べるとその個性あふれる魅力に驚かされます。
・芳醇で上品な甘さの「ビオレ・ソリエス」
・抜群の甘さとジューシーさをもつ「バローネ」
・華やかで蜜のようなコクのある甘さ「ピーター」
など、私のお気に入り品種も見つかりました。皆様にもぜひ体験していただきたい美味しさです。
目利き人：八尾昌輝
ご注文前に必ずお読み下さい
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| 賞味期限 | 熟度が高いため、到着後冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵庫（野菜室）で保存 |
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THE SIMIZはいちじく専門農園で2022年にスタートしました。“皮ごと食べれる”いちじくにこだわり、〜CLOSE TO "THE" ORIGIN：本来の美味しさを求めて〜をコンセプトに、日本では栽培実績もほとんどない複数品種のいちじく栽培を手掛けます。2024年現在で約15品種。その時期で一番美味しい品種をえり抜いてお届けします。
