大房『晴王 シャインマスカット』岡山県産ぶどう 優〜秀 計約1.8kg 3房（1房 約600g）簡易箱 ※冷蔵
商品説明
岡山県のブランド シャインマスカット『晴王®（はれおう）』を1房 600gはある大房に絞ってお届けいたします。
シャインマスカットはここ数年で知名度と人気が一気に高まり、ほぼ全ての都道府県で栽培されるまでになりました。
その中でも岡山県産の『晴王』は厳しい管理の下、栽培から選果、出荷が行われているので、他県のものと比較しても群を抜く品質と味の良さです。
確かな甘さだけではなく、香りの良さも楽しめる美味しいシャインマスカットを是非お楽しみください。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
【良いとこ取りを目指して開発された究極のぶどう 「シャインマスカット」】
大粒＋種なし＋マスカット香＋歯切れ良さ＋高糖度＋栽培のしやすさがポイントです。
1988年に果樹試験場安芸津支場（現 果樹研究所ブドウ・カキ研究部）において 「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」）に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。
2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録され、全国的に生産が開始されると瞬く間に不動人気のブドウになりました。
年々作付け面積は広がり、シャインマスカット農家へ転向する人が後を絶たないほどです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
