商品説明
色も食味も異なる魅力をもつ「シナノりんご三兄弟」を通して楽しめるリレー企画です。
長野県安曇野は天皇杯も受賞した折り紙付きの林檎の名産地。
長野オリジナル品種「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」を豊洲に入荷次第お届けします。
■秋映(あきばえ):10/3〜12頃配送予定
「千秋」と「つがる」を掛け合わせて、平成5年に長野県で品種登録されました。
パリッとした硬い果肉、豊富な果汁、ほどよい“酸味”があり、特にリンゴ好きに好まれる品種です。
■シナノスイート:10/7〜19頃配送予定
「ふじ」と「つがる」を掛け合わせて、平成8年に長野県で品種登録されました。
甘さの強さは、「つがる」譲り、そしてしっかりとしたシャキシャキな果肉は「ふじ」の特徴を受け継いでいます。
■シナノゴールド:10/17〜26頃配送予定
「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を掛け合わせ、平成11年に長野県で品種登録されました。
サクサクとした引き締まった果肉は、糖・酸バランスに優れています。
※各品種ごとに、風袋込み約1.7kg(5〜7玉)を1箱ずつお届けします。
※天候・収穫状況により、お届け期間・品種が変更となる場合がございます。入荷状況によって、出荷順番が変更となる可能性がございます。
※本商品は、スキップ・途中キャンセルは原則受け付けておりません。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 涼しい場所 |
販売情報 | 販売終了 |
■長野県安曇野
北アルプス山麓に広がる長野県安曇野、標高600〜700mの扇状地にのりんご畑はあります。
この耕地は、雨が少なく一日の気温の差が大きいという、りんご栽培において最適な環境が整っており、特に、夜の気温が下がることで、果実が引き締まり色づきを良くし、最高の味を作り出します。太陽の光がりんごの木全体にまんべんなく当たるように育て、葉で作られた養分の70〜80%は果実に蓄えられ、美味しいリンゴが作られるのです。
昭和59年に、安曇野のりんごは、第23回農林水産祭で天皇杯という最高の栄誉を獲得しています。
さらにJAあづみが誇る選果場では、大きさ、重さ、色合い、糖度は当然のこと、センサーで内部の品質もチェックします。ぶれのない品質の高さは、こんなところに裏付けがあるのです。
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(2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更)
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。