商品説明
まろやかな甘さとコク、栗のようにホクホクとした食感が特徴の栗マロンかぼちゃをたっぷり使用した「栗マロンかぼちゃのポタージュ」です。
栗マロンかぼちゃを取り扱う兵庫県のズッカが、「もっと栗マロンかぼちゃを世に広めたい!」と考え作りだした加工食品です。
栗マロンかぼちゃは栽培方法が非常に難しく、こだわりの栽培方法がなければ絶対にできません。土作りの段階からお客様の手に届くまで、最初から最後までこだわり尽くしています。収穫量も非常に少なく、販売されているところは極わずかです。
東京や神戸の有名百貨店や一部のスーパーで販売され、通常の国産カボチャの3〜5倍の金額にも関わらず即日完売しています。
かぼちゃの美味しさを一番感じられるポタージュを目指しました。栗マロンかぼちゃ以外にはコクを加えるための昆布出汁、牛乳、バター、食塩とシンプル。天然素材のみを使用し、余計なものは混ぜず、作り上げました。
レンジで4分間、袋のままで温めて、器に盛れば完成です。寒い時期にピッタリのスープです。
※凍結状態のまま、湯煎もしくは500Wの電子レンジで約4分加熱してください。加熱前に内袋の説明をよく読んで調理してください。
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店舗からのお知らせ(ズッカ)
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賞味期限 | 製造から30日 |
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保存方法 | 冷凍※-18℃以下で保存して下さい。 |
生産者が精魂こめて作った栗マロンは、お客様に美味しさを伝えるため、「種」「土作り」「栽培方法」「輸送」「保管」最初から最後までこだわり抜いた南瓜です。栽培が非常に難しく、栄養を1株、1玉に集中させるため収穫量も少ない希少なかぼちゃです。こだわりと情熱を持った信頼できる生産農家の方達ばかりで、九州と北海道の一部の地域でのみで作られています。
「味が落ちると売らない」という徹底した品質管理で、高級かぼちゃにかかわらずファンは増え続けています。
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徹底した味を追及する産地と消費者を繋ぐ役割を担い、真に美味しい野菜、果物で食の楽しみを提案します。乱立する「こだわり野菜、果物」の中で私自身が本当に美味しいと心から思えるものだけをお客様にお届けします。 お客様より「今までに食べたことのない味」と揃って嬉しいお言葉を頂きますがそこにはZuccaと長年共に歩んできた生産者との徹底した味へのこだわりと品質管理により驚くほどの生産過程を経て、野菜果物が作られているのです。美味しさの裏にある理由までご一緒に楽しんでください。