商品説明
特に大粒で形の良い「DX(デラックス）」規格2パック入りです。苺は鮮度が味に大きく影響するため、鮮度の保持にこだわった冷蔵便でのお届けです。新鮮な『あまおう』は芳醇な香りと濃い甘味、みずみずしい果肉の充実度が別格です。
ブランド苺の中でも特に人気と知名度の高いこの品種は、福岡県の農業総合試験場で誕生しました。果実の特長を表す『あ・赤い』、『ま・丸い』、『お・大きい』、『う・美味い』の頭文字と『甘いイチゴの王様になるように』という願いとともに『あまおう』と名づけられました。福岡県八女産の『あまおう』を産地直送でどうぞ。
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| 消費期限 | 目安として発送から2〜3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
JAふくおか八女のこだわり
生産農家のひとり、船越さん曰く「あまおうは一粒一粒、葉の中から引っ張り出して、お日様をたくさん浴びられるようにします。それだけ手間が掛かっているから、立派で真っ赤なイチゴになるのです」。果物の栽培における通称「玉だし」と呼ばれる作業です。りんごであれば、実を万遍なく赤くするために青い部分を表側に回す「玉回し」という作業が一般的ですが、粒の小さないちごを一つ一つ玉だしするのは大変な作業です。あまおうの高い品質は、こうした生産者の手間暇と愛情の証です。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
