『キーマカレーうどん』（2人前）老舗カレー屋「デリー」と水沢うどんの名店「大澤屋」コラボ商品 ※常温
商品説明
カレーの老舗「デリー」と水沢うどんの名店「大澤屋」のコラボ商品、「キーマカレーうどん」です。デリーの社長自らインドで選び抜いたスパイスを特別にブレンドした、挽肉たっぷりのキーマカレーと大澤屋の風味が生きた半生うどんを合わせた特別企画です。
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※「游喜庵」は、大澤屋のカレーうどんのブランド名です。
※パッケージが変わる可能性がございます。
目利きの一押し
インドカレーの定番のキーマカレーと水沢うどん（定番の揚げた舞茸入り）のベストマッチングです。
美味しく食べるコツは単純です。『たっぷりのお湯（1人前に対して2.5〜3リットル）を沸かす』 ことです。キーマカレーはかなりのボリュームなので、追加のうどんを入れたくなるくらいです。
薬味的なものは入れないで、そのまんまのセットで食べるのが一押しです。うんとお腹が空いている時は、白いご飯です。水沢うどん用のキーマカレーを少し頂戴してご飯と一緒でも、間違いなく美味です。
萩原 章史
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| 店舗 | 水沢うどん 大澤屋 |
|---|---|
| 商品番号 | M003-985-2-00001 |
| セット内容 | 水沢半生うどん 150ｇ×２、キーマカレー 190ｇ×２ （２人前） |
| 原材料名 | うどん（半生）：小麦粉、食塩加工でん粉(打ち粉)、(一部に小麦を含む) キーマカレー：牛肉、舞茸、豚肉、玉ねぎ、 トマト、にんじん、植物油脂、カレースパイス、しょうゆ、トマトケチャップ、じゃがいも、りんご、チキンコンソメ、こめ油、ラード、食塩、かつおぶし、煮干、中双糖、清酒、みりん、 さばぶし、昆布/パプリカ色素、調味料(ア ミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・さば・りんごを含む) |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 製造90日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
カレーの老舗「デリー」と水沢うどんの名店「大澤屋」が初めてコラボレーションして登場した「キーマカレーうどん」。デリーの社長自らインドで選び抜いたスパイスを特別にブレンドした、挽肉たっぷりのキーマカレーと大澤屋の風味が生きた半生うどんを合わせました。
実はこのキーマカレーは、この商品のために作られた特別なカレーです。うどんに合うようにスパイスを絶妙にブレンドしているだけなく、うどんも通常の倍の手間を掛けて作られる「半生うどん」を使用。さらに、契約栽培している舞茸を素揚げして加え、名店同士のうまいところを惜しむことなく融合した特別商品です。この機会にぜひお召上がりください。
お薦め調理法
カレーうどんの作り方
①半生うどん（150ｇ）をたっぷりのお湯で茹で（うどん150ｇに対して、2リットルのお湯が目安）、カレーソースは封を切らずにパックのまま、お湯でうどんが茹で上がる直前まで温める。
②うどんの茹で時間は12〜13分ほどです。茹で上がったうどんは、水にさらさず、温めておいたカレーソースをかけてお召上がり下さい。
この商品の取扱い店舗
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日本三大うどんと言えば、秋田の稲庭うどん、香川の讃岐うどん、そして、「水沢うどん」です。群馬県の水沢の地で伝統の手法により小麦粉、塩、水沢の水だけで作られたうどんを「水沢うどん」と言います。シンプルなうどんだけに、水や気候を知り尽くしていなければ、作ることが難しいうどんです。「水沢うどん」は、こしが強く、麺に透明感があり、喉ごしの良さに定評があります。どうぞご賞味ください。
