『三大蟹セット 総重量 合計約3.1kg(解凍後:NET2.8kg)』 ズワイガニ姿 約650g+特大タラバガニ9L 約1.5kg+特大毛蟹1杯 約1kg ボイル済み ※冷凍
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商品説明
ズワイガニ・タラバガニ・毛蟹が一度に手に入る特別規格です。
クリスマスや年末年始に日付指定も承ります。弊社業務用冷凍倉庫にご予約日までしっかりと補完し、指定場所にお届けします。
解凍には半日以上かかりますが、一堂に会する姿は壮観です。
1.カナダ産 ズワイガニ 姿1杯 総重量 約650g以上(解凍後:NET600g)
カニミソも楽しめる、脚の太さも十分なズワイガニを1杯(1尾)
2.ロシア産 特大タラバガニ 9Lサイズ 約1.5kg(解凍後:NET1.2kg)
一般的には2〜3Lサイズが中心規格のタラバガニ、とても大きな特大9Lサイズタラバガニを1肩
3.北海道産 特大毛蟹1尾約1kg
濃厚なカニミソ風味がたまらない堅蟹の最上級「特特特ランク」の中でも特大1kgを1杯(1尾)
年末年始に3種類のカニを堪能してください。
※簡易梱包ですが、各種のし・メッセージカードに対応しております。
※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(プロの食材お取り寄せ店)
- ※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
- ※商品画像はイメージです。
- ●『佐川急便』で発送します。
●到着希望日がカレンダーに表示されていない際はメッセージ欄にご記入ください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-2-01030 |
セット内容 | 『三大ガニセット』 ズワイガニ姿 NET:600g+特大タラバガニ9L 1.5kg(NET:1.2kg)+特大毛蟹1尾約1kg ボイル済み |
原材料名 | ずわいがに(カナダ産)【加工地】国内 タラバガニ(ロシア産)【加工地】国内 毛蟹、食塩【加工地】北海道 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。目安として1か月以上。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 11/20 ~ 12/30 |
販売情報 | 販売期間:10/21 00:00 ~ 12/23 10:00 |
※グロス/NET表記について…茹で蟹は冷凍時に乾かないよう水分の膜を作って凍結しています。そのため解凍時に表面の膜分重量が減ります。凍結前の重量をNET、氷の膜を含めたものをグロスと呼んでいます。
解凍時はNET重量に近づきますが、解凍時間を長くとりすぎるとNET重量より低くなる場合もございます。
【お勧めの解凍方法】
姿でお届けする「ズワイガニ」「毛蟹」は表面の氷を流水で落として
殻を下にして(ミソが流れ出さないように)冷蔵庫で半日ほど解凍。
脚の「タラバガニ」は表面の氷を落として、冷蔵庫で半日ほど解凍。
※解凍時に水が出るので必ずお皿などで受けてください。
※注意
解凍のし過ぎは絶対に禁物です。
旨味を含む水分が出てしまい、味が落ちたりスカスカになったりします。
→詳しい解凍・カット方法はこちらもご覧ください
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