商品説明
高糖度ぶどう『クイーンルージュ』の露地品が今週ピークでかなり入荷量が多いので行き先を見つけたい。と競り人より相談を受けたので、1房約700〜800gはある希少な超大房に限定して、大特価でご案内いたします。
ロシアの品種「ユニコーン」に「シャインマスカット」を掛け合わせて生まれた、種なしで皮ごと食べることが出来、濃厚な甘さをお楽しみいただけるぶどうが『クイーンルージュ』。
長野県のオリジナル品種で2019年に品種登録され、2021年に初出荷されたばかりの新品種です。
シャインマスカットの血を引いているので、皮ごと食べることができ、種もありません。
大粒で食べ応えは抜群、マスカット香と爽やかさもありますが糖度20度はゆうにある強烈な甘さが特徴です。
長野県の農業試験場で誕生し、2018年に名称公募し「クイーンルージュ」として商標登録。
2019年には「長果G11」として品種登録し、海外での品種登録も進めている、長野県が今とても力をいれているぶどうです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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| 保存方法 | 冷蔵 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
