茂助だんご特製『栗鹿の子 』 4個入り ※冷凍
商品説明
市場で120年以上にわたり愛され、現在は豊洲市場の中に店を構える、甘味処「茂助だんご」の季節限定『栗かのこ』4個(1個約55g）入りです。
国産の栗のペーストで求肥を包み、大納言、手亡豆、うぐいす豆を散りばめ、栗の甘露煮を一粒のせました。栗のなめらかでやさしい味わいと求肥の柔らかさ、鹿の子豆の食感が楽しいお菓子です。ふっくらと炊き上げた豆は甘さ控えめで栗の風味が存分に感じられます。
※冷凍でお届けします。お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。
解凍後は2日以内にお召しあがりください。
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配送 ヤマト東京（おはぎ・冷凍）
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| 店舗 | 株式会社福茂(茂助だんご) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-902-2-00032 |
| セット内容 | 『栗鹿の子 』4個入り |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、栗甘露煮、白玉粉、大納言、うぐいす豆、手亡豆、還元水飴、水飴、寒天/トレハロース、クチナシ色素 |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
【茂助だんご】
初代・福田茂助（ふくだもすけ）の手によって誕生しました。明治31年、日本橋魚市の頃です。
甘味とお酒を愛した茂助の作る団子は、いつの日からか「茂助のだんご」と呼ばれるようになりました。
昭和10年には中央区築地に店を移し、平成30年11月、更なる進化を遂げるため江東区・豊洲へと舞台を移します。茂助のだんごは、「だんご３兄弟」のモデルとも言われ、創業から100年を超えた今でも多くの人から親しまれています。
お薦め調理法
【解凍方法】
お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。
解凍後はお早目にお召しあがりください。
この商品の取扱い店舗
- 株式会社福茂(茂助だんご)この店舗の商品一覧
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明治３１年創業。日本橋魚市に始まり、築地市場、豊洲市場･･･日本一の食材と一流の料理人たちが集まる市場で育まれてきました。小豆から完全自家製の餡をはじめ、自家製にこだわり続けています。
