『大玉マスクメロン（かがみオーシャンメロン）』高知県産 5玉 計約8〜9kg 産地箱 風袋込 ※常温
商品説明
高知県香我美町のネットの入りも美しく、大玉のマスクメロン（かがみオーシャンメロン）を産地箱でお届けいたします。
マスクメロンならではの華やかな香りと上品な甘さをお楽しみください。
オーシャンメロンは高知平野の東に位置し、土佐湾に面し、日照時間も長い温暖で恵まれた環境の中で栽培されています。
より美味しいメロンを作るために、防根透水シートを使うことで適切な水分調整を行い、隔離ベッド栽培を行うことで徹底した病害虫対策、そして1株1果栽培によって栄養を１玉に集中させることで旨みの強いメロンを作り上げています。
また、化学肥料に頼らないようにするため、沖縄県与那国島原産のカルシウムを中心に70数種類のミネラルが含まれている化石サンゴを使用しています。
これにより、土壌中の微生物が活発に活動するようになり、美味しいメロンができる元気な土壌が育まれているのです。
※画像はイメージです。
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| 保存方法 | 常温または冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
