商品説明
母の日限定のギフトセットです。
田子たまご村の「緑の一番星」「にんにく卵」2種の卵に「緑の一番星」を使用したプリンの詰め合わせです。母の日の象徴であるカーネーション(造花)と定型メッセージカードを添えてお届けします。
【緑の一番星】
青森県畜産研究所が、薄緑色の卵を産む「アローカナ」を原種に交配を重ねて開発した「大黄卵鶏」の卵です。卵白にしっかりと支えられて盛り上がった黄身は卵重の約30%が黄身という他にはない卵です。専用の飼料は健康食品でも話題の荏胡麻や桑の葉、田子特産のにんにくをはじめ、海藻や魚粉など良質な原料を幅広く使用。肉骨粉や抗生物質は一切使用していません。
【にんにく卵】
日本固有品種「もみじ」に青森県田子町の特産品「ニンニク」をを強化した餌を与えて育てた健康鶏の卵、「にんにく卵」です。「緑の一番星」同様、薬草にも使われるヨモギ、海中ミネラルをたっぷり含んだ海藻などを与えることで生まれる濃厚なコクが特徴です。もちろん、味わいにニンニク臭はない食べやすい卵です。
【2種のたまごプリン】
卵以外の原料を最小限に抑えたプリンです。2タイプの味わいが楽しめます。
○White - 基本のなめらかプリン。どなたにも好まれるやさしい味わい。
●Black - 卵黄をWhiteの倍使用!よりコクにこだわる方への濃厚レシピ。
青森県「田子たまご村」のこだわりはこちら
目利きの一押し
田子たまご村「緑の一番星」を紹介した萩原のblog記事はこちら
・うまい筍と白魚の卵とじ
・やっぱり生卵が好き
・やっぱり好きだなナメコ蕎麦
・丹波篠山の山の芋
・うまい!緑の一番星
・田子のたまご 不思議な贅沢感?特別感 二黄卵
・卵黄卵重比率32%の青森のあすなろ卵
関連
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店舗からのお知らせ(田子たまご村)
- ※パッケージは変更となる場合があります
※ギフト包装の対応はできかねます。
※熨斗は「短冊のし」の対応です。名入れはできません。ご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
- ※鶏卵パック(梱包資材)のデザインが変更となります。予めご了承ください。
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賞味期限 | 【卵】商品に記載(採卵日から18日間) ※賞味期限は生食の場合を表します。殻にヒビの入った卵は賞味期限内でもお早めに、十分加熱してお召し上がり下さい。 ※賞味期限経過後は十分加熱調理してお召し上がり下さい。 【プリン】製造日より6日間(賞味期限シールをご参照下さい) |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:4/20 00:00 ~ 5/7 00:00 販売終了 |
【「田子たまご村」がある青森県田子町(たっこまち)】
青森県三戸郡の西南部、南は岩手県、西は秋田県との境に位置した青森県最南の町で人口は約6,800人。面積の約80%が森林、三つの清流に囲まれ上水道は湧き水という自然に恵まれた地域です。特産物のニンニクは生産量日本一を誇り、「ニンニクの町」として知られています。また、92年には環境庁より日本で『一番星がきれいに見える町』として「92年夏星空観測」で発表されました。
「田子たまご村」の鶏は、日本一空気が澄んだ緑豊かな町で元気に健康に育てられています。
この商品の取扱い店舗
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田子たまご村は、主に薄緑色の卵を中心に生産しております。卵の特徴は黄身が非常に大きく、そして甘みがあります。卵白がしっかりと卵黄を支え、盛り上がっています。アルカリ化されているので、日持ちがよく生臭みがない美味しくて安全な卵です。御贈答用にも喜ばれております。