商品説明
柑橘王国 愛媛が誇る２大品種「紅まどんな」と「甘平」を掛け合わせて出来たサラブレッド新品種が「愛媛果試第48号」
市場での本格販売は2025年予定ですが、昨年に続き今年も首都圏の限られたお店でのみ試験販売されることになりました。
まだまだ入荷量は僅かですが、昨年度よりも数を確保できたので是非一足早くお試しください。
外観は紅まどんなのつるっとした質感と甘平の少しゴツっとした無骨な印象が混じっている果皮。
包丁を入れると紅まどんな譲りの果汁が溢れ出てき、食べると紅まどんなの爽やかな甘さに甘平のコクが加わったような味わいで、暖かくなってきたこの時期にも食べ飽きのこない甘い果汁をお楽しみいただけます。
ほとんどの方が食べたことのない、柑橘を代表する2品種の特徴が反映された新品種「愛媛果試第48号」を誰よりも早くお楽しみください。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
