中澤水産 平目と生海苔の海鮮ぶっかけ丼 80g×5袋 ※冷凍
送料は水産庁負担 中澤水産有限会社
商品説明
常磐ものの平目と福島県松川浦のあおさ海苔が入った海鮮ぶっかけ丼です。
流水で解凍後、そのまま召し上がれます。
平目の旨味とこりこりとした食感を生海苔（あおさ）の香りと青の鮮やかさが引き立てます。
平目は相馬産の4kgもの大型の「寒平目」を目利きし、脂が乗った良い原料を使います。
ここに、松川浦名産の生海苔（あおさ）の風味と食感、めかぶのとろみ、そしてスルメイカとつぶ貝を加えたことで食感にアクセントが加わりました。
お子様からご年配の方まで幅広い世代に召し上がっていただきたく、ほんのり甘い白醤油で味付けしています。
１パックあたり80g入りでお茶碗1杯のご飯に丁度良い量です。
※流水での解凍時間は約5分です
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| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として1ヶ月。 |
|---|---|
| 保存方法 | －18℃以下で保存 |
| 出荷期間 | 1/10 ～ 2/28 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/12/18 10:00 ～ '24/2/24 00:00 販売終了 |
松川浦は全国でも有数のあおさ（ヒトエグサ）生産地で、東日本大震災以前は全国第2位の生産量を誇っていました。 海水と淡水が入り混じり、プランクトンやミネラルが豊富で、海藻養殖に適した環境です。波も穏やかなので葉が薄くやわらかく育ち、なめらかでくちどけが良いあおさが採れます。
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日本百景の一つに数えられる福島県相馬市の名勝、松川浦のほとりに会社・工場を構える中澤水産です。 福島県相馬市原釜港で水揚げされる魚は、常磐ものとして市場で高く評価されています。 水揚げされる魚種やあおさ海苔、あさりをスーパーや中央市場に卸したり、平目、柳ダコ、穴子などを原料として加工品の製造販売もしております。 活魚・鮮魚・加工品の安全はもちろん高い品質にこだわり、鮮度とおいしさを最大限に活かして全国に出荷しております。 また、これから色々な世代のお客様に受け入れられるよう商品開発にチャレンジし、時代の求める商品を提供していきます。
