商品説明
市場に流通していない、冬が旬の日本古来のほうれん草をたっぷり使った、緑鮮やかなカリー。
野性的なほうれん草の甘みとチーズのコク、香り高いスパイスが食欲を刺激します。
3年発酵させた味噌と日本ほうれんそうの相性がよく、スパイスカリーなのにどこか「和」を感じます。
日本ほうれん草は、江戸時代から栽培されてきた日本在来種。アク少なく甘みがあり生食もできます。
袋ごと沸騰したお湯に入れて15分。お店の味をそのままに、ご自宅でお楽しみください。ギフトにもおすすめです。
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店舗 | インド風カリーライス すぱいす |
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商品番号 | M004-204-2-00043 |
セット内容 | すぱいす『日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー』 1人前 420g×2P |
原材料名 | 鶏肉(国産)、日本ほうれん草、カッテージチーズ、鶏がらスープ(国内製造)、牛骨抽出物、野菜(玉葱、にんじん、キャベツ、にんにく、生姜)、ホールトマト、りんご、ヨーグルト、醤油、食用植物油、バナナ、食塩、香辛料、ナンプラー、チャツネ、カシューナッツ、レモン、みそ(原材料の一部に乳成分、小麦を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 冷凍で6カ月 |
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保存方法 | 冷凍 |
東京・荻窪のカリー専門店「すぱいす」
カリーのベースとなるソースは、ブイヨンづくりも玉ねぎを炒めるのも、しっかり時間をかけます。うま味調味料としてアミノ酸は一切使わず、魚醤など意外な発酵調味料が、味の奥行きを支えているのです。余計な脂分を徹底して取り除き、小麦粉を使用していないから、後味は軽快です。
家で食べる際にも、できればご飯は店同様たっぷりと供してください。断然、満足度が違います。米は硬めに炊いたほうが、カリーとの相性がいいです。
お薦め調理法
お召し上がり方
袋ごと沸騰したお湯に入れて15分。
辛さが足りなければ、カイエンペッパーで調整してください。
この商品の取扱い店舗
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3年連続 世界的なグルメ本にも掲載! 東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。うま味調味料としてのアミノ酸ほか添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。