商品説明
2023年10月、もしくは来シーズン2024年10月にご案内予定です。なお、作柄により収穫量が大きく変動する果物ですので、時期や数量については確約ができません。入荷が確実になりました時点でご案内させていただきます。なお、入荷が始まってからも不安定な入荷が続きます。
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『ティアーズレッド』は長野県の生坂(いくさか)村で関口ティダ農園の関口孝さんがリザマートとクルガンローズを掛け合わせて生まれた、一粒が最大50グラムにもなるという超大粒の赤ブドウです。
種なしで皮ごと食べることが出来、高糖度ながら爽やかな甘さでシャキッとした食感、そして1粒の食べ応えは他のブドウにはない何よりもの魅力です。
1粒が非常に大きいため、裂果しやすく、色もきれいにつきづらいため、作るのが非常に難しいこともあり入荷量は極少。
限られたところにしか入荷がない超希少品種を是非この機会にお楽しみください。
※細心の注意を払い梱包発送を行っておりますが、脱粒の恐れがあることご了承ください。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/10/17 19:00 ~ '23/10/19 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。