『3種盛り貝Aセット(約4人前)』 殻付きホタテ4枚、サザエ4個、ハマグリ4個 ※冷蔵 三清

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

豊洲市場に入荷した新鮮な貝を3種セット(目安として4人前)でお届けします。
活の状態です、BBQや浜焼き風でお召し上がり下さい。もちろんお刺身でもお召し上がりになれます。

殻あけはステーキ用のナイフでも代用できるので、ご自宅で殻むきにチャレンジしてみてください。

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配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)

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価格5,280円(税込)

販売期間:'23/7/13 00:00 ~ '23/7/15 00:00 販売終了

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店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))

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    対象地域:北海道,青森県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
    ※競り物品のため、日々価格が変動いたします。
    ※入荷状況や天候不良による配送遅延などによりお届けが遅れる場合がございます。
    ※下処理可能な商品のリクエストにつきまして、鱗・内臓取り、3枚卸しなどをご希望される場合は、必ずご注文の際にリクエスト欄にご記入ください。ご注文後のリクエストの追加や変更、キャンセルはお受けできません。また、商品によってはリクエストに添えない場合がございます。予めご了承ください。
    ※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質に問題はありませんので予めご了承いただけますようお願いいたします。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-01738
セット内容 北海道産 天然ホタテ:150〜200g 4枚 長崎県産 サザエ:130〜150g 4個 千葉県産 ハマグリ:100〜120g 4個
原材料名 殻付きホタテ(北海道・青森県産)、サザエ(長崎県産)、ハマグリ(千葉県産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい
保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/7/14 ~ '23/7/15
販売情報 販売期間:'23/7/13 00:00 ~ '23/7/15 00:00 販売終了

【ホタテ】
北海道の栄養豊富な海で育ったホタテは貝柱が大きく、旨みがあり甘みも濃厚です。
貝柱は繊維に沿って切ると、サクサクとした食感、繊維を切るように包丁を入れるねっとりと柔らかい食感になります。

【サザエ】
鮮度抜群のサザエを豊洲から直送します。
春から夏にかけて旬を迎えるサザエは、コリコリした食感と磯の香りが存分に楽しめる身入りです。ワタの部分もおいしく召し上がれます。

【ハマグリ】
実は、国内で流通しているハマグリの約9割が外国産。さらに国産物の水揚げは年々減少しているため、その価値が高くなっています。
国産ハマグリの濃厚な旨みと身が締まったプリプリの食感は、外国産と比べればその違いが明らかで、市場でも別物として扱われています。

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東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。