『キンショーメロン』茨城県産 秀品 約5kg（6-7玉） ※常温
商品説明
黄色い果皮に白い果肉、珍しいイエローメロン『キンショーメロン』（キンショウメロン）です。
大衆メロンブームの真っ只中、
昭和43年に登場した なつかしいメロンです。
アムス、アンデスなど、高糖度で優秀なネット系のメロンの品種開発がすすむにつれ、
ノーネット・黄色い果皮のキンショーは認知が次第に下がり、生産者も減少しています。
今では、なかなかお目にかかれない一品です。
昔からの八百屋や、
「キンショーメロン」を食べたい！という根強いファンによって支えられています。
歯触りの良い食感です。
果肉は程よい甘み、後味はさっぱりとししています。
あの頃の記憶がフラッシュバックする？そんな味わい深いメロンです。
おしりの部分を少し強めに押してみて弾力を感じるの熟度が食べごろです。
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| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-2-00185 |
| セット内容 | 『キンショーメロン』茨城県産 秀品 約5kg 6-7玉 |
| 原材料名 | キンショーメロン（茨城県） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 2〜3日でお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
漢字で「金鐘」と書き、奈良県で開発されたマクワウリとスペイン系メロンの交配種です。
地方によってはキンショウメロンをマクワウリと呼ばれています。皮はよく洗い、漬物にするのもおすすめです。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
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