商品説明
「おさ二十世紀」×「豊水」の掛け合わせで生まれた新甘泉梨の兄弟新品種『秋甘泉』。
柔らかめの果肉で酸味が少なく、たっぷりの果汁とコクのある甘さをお楽しみいただけます。
出荷期間は2週間程度で、東京の市場への入荷も2,3回程度でまだまだ希少な品種です。
※画像はイメージです。
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販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。