商品説明
未希ライフ(みきライフ)とは、千秋(せんしゅう)と「つがる」を掛け合わせた早生りんごです。
青森県弘前市の工藤清一氏が育成し、1992年(平成4年)に品種登録されました。
収穫期は9月上旬頃から始まり10日程度で終盤を迎えます。
糖度が高く酸味とのバランス良いので、爽やかな美味しさが特徴。
【名前の由来】
1986(昭和61)年、NHKテレビ連続大河ドラマ「いのち」が放映され、育成者の工藤清一氏が樹の剪定法や栽培の演技指導に協力をしました。
このドラマの主役、高原未希の「未希」、ドラマの題名「いのち」に由来し「りんごの未来に希望を」という願い込めて名づけられました。
※画像はイメージです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。