大玉『国産アボカド（品種：メキシコーラグランデ）』佐賀県産 2玉（約250〜300g）※常温
商品説明
非常に珍しい国産アボカドの紹介です。
日本で出回っているアボカドはハス種でしたが、最近徐々に国産アボカドで様々な品種の栽培が始まっています。
今回ご紹介のメキシコーラグランデは油分があっさりめ、アボカドの風味が濃く、滑らかな食感です。
収穫時期を迎えると、樹上で緑色から赤紫色に色付きます。
追熟して食べ頃になると全体が真っ黒になるので、黒くなるまで常温でお待ちください。
※お届けのアボカドの色味は緑〜黒になります。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
