商品説明
福島県の桃の収穫量は、山梨に次いで全国2位。※農林水産省 令和2年産 作況調査
日本でも有数の産地として知られています。
そんな福島の桃から、光センサーで糖度を測定し高糖度の桃を選別。
果皮の色を測定し形の良いものを厳選した上等級の「特秀品」を特製ラッキー箱に詰めてお送りします。
ふくしま応援ポケモン「ラッキー」の絵柄が入った桃の小箱「らきもも」はきっとお子様に喜ばれます。
1人でも多くの方に、福島の桃の美味しさを知っていただけたらと思います。是非、ご賞味ください。
※桃の品種は時期によってリレーします。指定は出来かねますのでご了承ください。
【保存温度・賞味期限】常温・目安として出荷から5日。桃の熟度で変わります。硬い場合は常温で保存し追熟させてください。
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| 消費期限 | 目安として出荷から3〜5日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
品種は
【あかつき】【まどか】7月下旬〜8月上旬
あかつきは、福島県の代表的な品種です。中玉で肉質は締まっていて緻密。やや赤みの差した乳白色の果肉は甘味が強くてほどよい酸味もあり果汁も豊富です。まどかは、あかつきから選抜育成された品種なのでエリートのような桃です。どちらも特徴は似ています。
【川中島白桃】【ゆうぞら】8月中旬〜下旬
両品種の特徴は、肉質は硬く締まっていて、噛んだ時に果汁が滴ると言う感じではなく、硬めで歯ざわりが感じられる食感です。
どちらも常温で数日置けば柔らかくなりますが、柔らかすぎると味が落ちますので、多少硬いくらいでお召し上がりください。
糖度はとても高い品種ですので、甘さに関しては文句なしです。
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（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
