『匠の葡萄 種なし巨峰』山梨県 笛吹一宮産 秀 1房 約450g 化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
山梨県の名産地一宮から、「ぶどうの王様」として不動の人気を誇る『巨峰』を化粧箱に入れてお届け致します。
巨峰は甘みも旨みも力強く、1粒食べるだけでも満足感あります。種なし巨峰ですので食べやすく、 果汁をダイレクトに味わえます。香りが高く味も濃厚です。
「巨峰」というのは実は商標で、正式な品種名は「石原センテニアル」と言います。1945年に静岡で新種として発表され、現在は長野県で最も多く生産されています。その後、巨峰は商標登録され人気の品種となっただけでなく、ピオーネなどの親品種としても、その美味しさはどんどん広がっています。
【葡萄の取り扱いについて】
本商品は細心の注意を払い、梱包発送を行っておりますが、種無し品種の特性上、房落ちしてしまう可能性もございます。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/7/24 00:00 ~ '23/7/25 08:00 販売終了 |
皮の表面の白い粉
表面についている白い粉は、「ブルーム」(果粉)といい、ぶどう自身が作り出す成分。鮮度を保ったり、病気などから実を守る働きがあります。そのため、新鮮さの証ともいわれ、食べても勿論害などはございません。
ぶどうをおいしく食べるには
房の下部(お尻)の方から食べてください。ぶどうの糖度は下部に比べ上部の方が高いのです。こうすることで最後の一粒までおいしく召し上がれます。
この商品の取扱い店舗
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。