『ホワイトコーン（ピュアホワイトまたは雪の妖精）』茨城県または愛知県産 とうもろこし 約4.5kg（11〜14本）産地箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
糖度の高さが魅力のホワイトコーンをお届け致します。
【ピュアホワイト】
ミルキーな甘みの白いとうもろこし「ピュアホワイト」は元祖白いトウモロコシです。
甘いミルクのような味わい、シャッキシャキの歯触り、くせがなく口の中でとけるような食感をお楽しみいただけます。
茹ですぎずに食べるのがポイント。
黄色いとうもろこしと一緒に栽培が出来ないため、生産量が少ないのです。
【雪の妖精】
ピュアホワイトより後発ではありますが、その分、白さや食味はより優れたものとなっています。
包皮を剥くと中には艶のある真っ白い粒がびっしりと詰まっています。
穂先まで実入りが良く、粒はふっくらとし、粒の皮が柔らかく生のままでも食べることができます。
糖度も上がりやすく、通常でも15〜18度、生産者によっては20度を超えるものまで作られ、まさにフルーツコーンと呼ぶにふさわしいトウモロコシです。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵庫の野菜室で保存、または高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/7/18 00:00 ～ '23/7/19 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
