『いばらキッス』茨城県産いちご 1箱 約500g（15〜18粒）化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
『いばらキッス』は茨城県が8年の歳月をかけて2009年に開発した品種。
甘さ自慢の「レッドパール」と果汁抜群の「章姫(あきひめ)」、そして「とちおとめ」を掛け合わせて生まれました。実に1万系統に及ぶ中から選抜された珠玉の1種です。
今回は茨城県内の腕利き生産者有志が美味しい『いばらキッス』を作るために「いばらキッスブランド研究会」を立ち上げ、育て上げた渾身の『いばらキッス』。
豊かな香りと濃厚な甘み、コク、酸味のバランスが取れており、「とちおとめ」の輸送性の高さの所以でもある果皮の耐久性も受け継ぎまさに”良いとこどり”のいちごです。
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| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
