加藤牛肉店『＜極上＞山形牛霜降りガーリックローストビーフ』 1P(260gUP)（部位：イチボ、肩サンカク、内モモなど） 簡易梱包 ※冷蔵
商品説明
厳選した霜降り山形牛を独自の味付けを施し、備長炭で表面を軽く焼き、内部はレアのままに仕上げた、加藤牛肉店自慢の逸品ガーリックローストビーフです。
肉の部位は、その時に入荷した肉の中からより柔らかい部位 イチボ、肩サンカク、内モモなどを使っています。
炭火焼の香ばしさと、にんにくの香りがしっかり効いたこの一品は、そのままおつまみとしても最高ですし、たっぷりのお野菜と一緒にサンドなどにするのもおすすめです。
贈答用のギフトボックスを購入いただけます。詳しくはコチラです。
■山形牛 加藤牛肉店の商品はこちらから
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸（神奈川県）
お届け先が東京都の送料 946円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
〇のし対応 ×メッセージ入れ不可
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
- ※コンビーフや他の冷蔵品と同時に購入された場合、別々の発送となります。1つにまとめて発送を希望する場合はその旨リクエスト欄にご記入ください。差額送料をポイントでお返しし、「冷蔵便」にまとめて出荷します。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 消費期限 | 冷蔵で15日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | '22/8/25 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'22/4/20 00:00 ～ |
この商品の取扱い店舗
- 加藤牛肉店この店舗の商品一覧
-
加藤牛肉店では、山形牛の未経産牛のみを扱っています。
と畜の早い生産性重視の巨大牛には手を付けません。これは特に霜降り部分の味に違いが出るためです。雌の処女牛は、一般的に流通している去勢された牛に比べ、肉のキメが細かく、同じ霜降り肉の味わいがさらりとしています。処女牛の体温は去勢牛よりも高く、脂の融点（溶ける温度）が低いのです。口内に脂っぽさが残らず、さっぱりとした処女牛特有の後味が生まれるのです。
牛肉とは、本来消化吸収の良い食べ物です。赤身は甘く、脂は焼いたときの香りがよい。これが加藤牛肉店の理想とする牛肉です。
当店で仕入れる美味しい牛は、産地だけでなく、生産者、メス、血統、月齢、体型にこだわり、最高の技術を注いで自信を持って加工・販売しております。また、仕入れた肉の全ては骨を抜いてから20日以内で売り切るようにしています。
