東京都利島 常楽酒造『さくゆり』 米 / 米麹 17度 300ml 簡易包装 ※常温 【東京の島酒】

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米焼酎「さくゆり」は、東京都利島の「さくゆりの根」、国産ゆり根、球磨米を原料に、白米麹を使用し常圧蒸留した本格焼酎。控えめで自然な甘みが特徴です。

原料となる「さくゆり」とは、花径30センチ、人の背丈まで伸びる世界最大サイズのユリで、伊豆諸島に自生する固有種。
かつて、利島でも「さくゆり」で焼酎が作られていましたが、潰えてしまい、現在は、5〜6年かけて利島で栽培した「さくゆりの根」を、米焼酎で知られる熊本の常楽酒蔵に送り、蒸留したのち、利島に帰すことでその文化を繋いでいます。

■利島(としま)
東京都心から南に約130km、伊豆大島から南に27kmにある伊豆七島のうち、もっとも小さな島。島の周囲は8kmほど、人口は315人(2017年1月1日)。島は平地が少なく、約20万本の椿で覆われており、椿の種子から作られる椿油は島の特産品です。

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店舗 勝鬨酒販 株式会社
商品番号 M004-778-2-00002
セット内容 東京都利島 常楽酒造『さくゆり』 米 / 米麹 17度 300ml
原材料名 球磨地方米、米麹(国産米)、利島産さくゆり根、国産ゆり根
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販売情報 販売期間:'22/3/24 00:00 ~ '22/3/31 23:59 販売終了

  

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