国産の”活”ムール貝をお届け!

『活 ムール貝』青森県産 大サイズ 約1kg(50g〜100g/個) ※冷蔵 三清【青森フェア】

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

貝専門の仲卸業を営む三清からお届けする「国産活ムール貝」です。
青森県産のムール貝はサイズが大きいのが特徴。
入荷状況によりますが、1個50g〜100gサイズになります。オススメの食べ方はオリーブオイルとニンニク、唐辛子で炒めて、白ワインを入れた蒸し焼きです。シンプルな調理法ですが、一粒がしっかりしているので濃厚な味を楽しめます。

是非、貝の殻をピンセットのようにして、次の貝の身をつまみ出し、ベルギー風に食べてみてください。お酒の肴にお勧めで、食べだしたら止まりません。また、貝からうまみ出汁がしっかり出るので、仕上げはパスタを合わせてお楽しみ下さい。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-00821
セット内容 『活 ムール貝』青森県産 大サイズ 約1kg(50g〜100g/個)
原材料名 ムール貝(青森県産)
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保存方法 冷蔵
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販売情報 販売期間:11/8 00:00 ~ 11/16 00:00

 

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