『ハウス幸水』佐賀県産 秀 約2.5kg(6〜7玉)簡易箱 ※冷蔵
商品説明
果汁が多い人気の赤梨「幸水」。梨シーズンのトップを切って登場する産地が佐賀の唐津と埼玉の常光です。
梨には赤梨と青梨がありますが、近年は果汁が多く甘いが強い赤梨が人気です。その代表種が「幸水」。日本で生産されている梨の約40%を占める人気の品種で、中玉が中心ながらシャリッといた食感が素晴らしい品種。果実のほとんどが水分と言ってよい程ジューシーで、サッパリと甘い幸水は夏に食べると一層美味しく感じます。
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/7/3 00:00 ~ '23/7/4 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。