商品説明
宮城県山元町生まれのブランドイチゴ「ミガキイチゴ MIGAKI-ICHIGO」です。
シルバーランクは、大玉で見た目も綺麗な苺。
「ミガキイチゴ」として出荷するには、以下の厳しい基準をクリアしなければなりません。
・農業法人GRAが認定した生産者のみ
※2年の研修を受講
・GRAが推奨する管理システムを運用し栽培したイチゴ
・熟度、糖度、果形、重量など
全ての基準を満たしたイチゴ
※糖度非公開
また、果実全体が赤く着色し、熟度が9割〜9割5分に達した完熟イチゴを厳選。
「完熟」のイチゴは輸送に不向きとされていましたが、
職人技とITを融合した最先端施設園芸により、高品質なイチゴの安定供給を実現しています。
宮城県山元町で生まれたブランドイチゴ「ミガキイチゴ MIGAKI-ICHIGO」
是非、ご賞味ください。
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|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
