商品説明
【数量限定】茨城県のメロン職人 芝田 誠一さんの「キスロマンメロン（旧名称：キスミーメロン）」です。
豊洲市場のメロンのセリ人が「際立って美味しいメロンづくりをしている生産者がいる」と、紹介してくれたのが芝田さんでした。
果肉のキメが細かく、果汁が豊富、これまでに食べた様々なメロンの中でも甘みが際立っています。糖度計で測ってみると実測糖度17.2度を記録。
メロンの平均糖度12〜13度と比べてもこれは驚異的な数値です。
綺麗な香りで嫌味が無く、その上口残りの余韻も良くお薦めです。
キスロマンメロンはマスクメロン（アールス）とネットメロン（アンデス・ローラン等）を掛け合わせたハイブリッド品種です。香り高くジューシーで日持ちすることが特徴です。全国的にもキスロマンメロンにこだわる生産者は少なく、芝田さんはさらに種を厳選して高糖度メロンに仕上げています。とても技術をもった生産者です。
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店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）
- ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
※転売目的での購入はお断りいたします。
- ※商品画像はイメージです。
- 芝田さんは茨城県で生産していますが、ご家族で生産されているので直送がなかなかできません。
そのため、芝田さんのメロンにほれ込んでいる栃木の肥料メーカーから出荷いたします。
新鮮なうちに茨城県で集荷しますので、ご安心ください。
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| 消費期限 | なるべくお早目にお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
お薦め調理法
食べ頃について
キスロマンは硬めの品種のため、柔らかさや香りから食べ頃が判断しにくい場合がございます。食べ頃が記載されたリーフレットが入っております。その日を目安にお召し上がりください。
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お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
