商品説明
青森県田子町の「田子たまご村」で放し飼いで太陽の光をたっぷり浴びた健康な鶏（日本固有品種「もみじ」）が生んだ「有精卵」です。
薬草にも使われるヨモギ、海中ミネラルをたっぷり含んだ海藻、さらに田子特産品の「ニンニク」を与えることで生まれる濃厚なコクが特徴で、しっかりアルカリ化されているので日持ちが良い卵です。
まずは「たまごかけご飯」や「ゆで卵」などシンプルにその味わいをご堪能ください。
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| 賞味期限 | 夏季：採卵から14日間 冬季：採卵から28日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
【「田子たまご村」がある青森県田子町（たっこまち）】
青森県三戸郡の西南部、南は岩手県、西は秋田県との境に位置した青森県最南の町で人口は約6,800人。
面積の約80％が森林、三つの清流に囲まれ上水道は湧き水という自然に恵まれた地域です。
特産物のニンニクは生産量日本一を誇り、「ニンニクの町」として知られています。
また、92年には環境庁より日本で『一番星がきれいに見える町』として「92年夏星空観測」で発表されました。
「田子たまご村」の鶏は、日本一空気が澄んだ緑豊かな町で元気に健康に育てられています。
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田子たまご村は、主に薄緑色の卵を中心に生産しております。卵の特徴は黄身が非常に大きく、そして甘みがあります。卵白がしっかりと卵黄を支え、盛り上がっています。アルカリ化されているので、日持ちがよく生臭みがない美味しくて安全な卵です。御贈答用にも喜ばれております。
