20年ぶりによみがえった”伝説の霜降りバニラ”『ロイヤルスウィートバニラ アイス(110ml)×8個』

軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ

商品説明

【20年ぶりによみがえった”伝説の霜降りバニラ”】
多くの著名人に愛されながらも長年封印されてきたあの味が、20年間もラブコールを送り続けたファンの声によりついに奇跡の復活をとげました。“幻のレストランの伝説の極上バニラ”をお楽しみください。

目利きの一押し

かつては、軽井沢のソフトクリームといえば「MINORIYA」というぐらい、人気を博しました。そのMINORIYAさんが作ったバニラアイス(アイスミルク)です。日本初のバニラだけの専門店とうたっているだけあって、オーナーの意気込みや自信は相当のものです。近年流行っている、外国ブランドや専門店で販売されている洗練された味のバニラアイスというより、長年伝統を守り続けてきた深い味わいです。食べたあと、のど越しに余韻が残るバニラアイスです。是非一度味わってみてください。 

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店舗 軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ
商品番号 M003-954-2-00002
セット内容 アイスミルク バニラ(110ml)×8
原材料名 <原材料> 乳製品(国内製造)、砂糖、卵黄(卵を含む)/安定剤(増粘多糖類)、香料
<種類別> アイスミルク(バニラ)
【無脂乳固型分 12.6%】【乳脂肪分 5.6%】
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限
消費期限
保存方法 冷凍(-18℃以下)

クリームの王道・バニラにこだわり、バニラしか扱わない日本初のバニラだけの専門店がご用意した”伝説の極上バニラ”です。のどごしの余韻まで研究しつくされた芸術的な味、こんなに濃厚でコクがありながらさっぱりとした後味を持つ極上バニラです。たったひとつの商品に数え切れないエピソードを持つまさに”伝説のバニラ”です。
<MINORIYAのエピソード10>
・大物イギリス人アーチストが軽井沢を訪れた際、「こんなおいしいソフトクリームは食べたことがない」と大絶賛
・「並んで食べるなんてはしたない」と言っていた軽井沢別荘族に「悔しいけど、みのりやだけは別」と言わせた
・多くの皇室関係者が何度も足を運ばれ、お召し上がりになったソフトクリーム
・日本に”ソフトクリームブーム”を巻き起こしたルーツで、当時、日本でのソフトクリーム売り上げで一番を記録
・詩人 室生犀星や多くの文化人もミノリヤのソフトクリームの大ファンだった。
・「銀座の有名百貨店」の「スイーツ・ヌーヴォ2004」の販売で、ダントツ1位に輝く
・各お取り寄せサイトで売り上げTOPを獲得。

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軽井沢カフェ・ド・ミノリヤこの店舗の商品一覧

本来はレストランとして創業した「みのりや」。軽井沢でレストランのデザートのひとつとして創業者が作り上げたソフトクリームが大好評を得て、あっという間に評判となりました。その味は、「並んでも食べたいのは『みのりや』だけ」と軽井沢の別荘族に言わしめ、かの有名な大物イギリス人アーチストが絶賛したほどです。あまりの評判ぶりに本業レストランの厨房を独占し、当時はデザートを”おまけ”としか捉えていなかった厨房の料理人と軋轢が生じ、やむなく、そのソフトクリームを封印することに・・・。その後、平成15年まで東京・目黒でレストランを続けてきましたが、閉店を機に、そのソフトクリームを「最上級のスウィーツ」としてよみがえらせることにいたしました。クリームの王道であるバニラにこだわり、バニラしか扱わない、日本初の最上級バニラの専門店です。「伝説のスーパープレミアムソフトクリーム」を今、ここに。