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今月のご馳走
小麦が香るソースがよく絡む
昼は海から湿った風が、夜は山から乾燥した冷たい風が吹くイタリア・アブルッツォ州。 かつてはこの気候を活かし天日干しでパスタが作られていました。 ルスティケーラ社では独自に開発した乾燥室調整システムを用いて温度と湿度をコントロールし、 天日干しに近い状態を再現しています。 乾燥にこだわり低温でゆっくり乾燥させたパスタは、 小麦の白っぽい色合いのまま、小麦の香りと味わいをしっかり楽しむことが出来ます。
※出荷店舗が異なる場合は、同梱でのお届けはできませんのでご了承ください
お届け日の指定が可能です
『ルスティケーラ・ダブルッツォ・スパゲッティーニ』(約1.7mm) 500g×1袋 ※常温
750円(税込)
『ルスティケーラ ダブルッツォ ペンネ』(太さ:約10.5mm) 500g×1袋 ※常温
『ルスティケーラ・ダブルッツォ・スパゲッティ』(約2.0mm) 500g×1袋 ※常温
購入数を確認した上でボタンをクリックしてください。商品によってはお届け日の指定が出来ないものがございますので、カートページで必ずご確認ください。
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